Tomatenreis mit Charalambides Christis Feta und Pissourkotiko Traditionellem Halloumi vom Schaf
Giorgos Erotokritou Chef de cuisine
Geeignet für Vegetarier
28. September 2021
Tomatenreis mit Charalambides Christis Feta und Pissourkotiko Traditionellem Halloumi vom Schaf
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Zubereitungszeit
15
Minuten
Für
4
Inhaltsstoffe
- 300 g Carolina-Reis (halbgekocht)
- 5 Tomaten (gerieben)
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 1 Knoblauchzehe (gerieben)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- ½ Tasse Charalambides Christis Feta (zerkleinert)
- ½ Tasse Pissourkotiko Traditioneller Charalambides Christis Halloumi vom Schaf
- Ein wenig frischer Oregano
- Salz & Pfeffer