Bruschetta-Ciabatta mit Pissourkotiko Traditionellem Halloumi und Dorfwurst
Giorgos Erotokritou
Giorgos Erotokritou, Chef de Cuisine, has a long-standing presence on Cypriot television and 25 years of experience in the culinary industry.
He creates easy, modern recipes with an emphasis on quality, simplicity, and authentic flavour.
28. September 2021
Bruschetta-Ciabatta mit Pissourkotiko Traditionellem Halloumi und Dorfwurst
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Zubereitungszeit
10
Minuten
Für
4
Inhaltsstoffe
- 2 Laibe italienisches Ciabatta-Brot (halbiert)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 große traditionelle Würste
- 4 Esslöffel geriebene Tomate
- 10 Tomaten (halbiert)
- ½ Tasse Charalambides Christis Kefalotyri (gerieben)
- 1 Pissourkotiko Traditioneller Halloumi Charalambides Christis
- ½ Zwiebel (fein gehackt)
- 1 Prise Zucker
- Reichlich gehackte Minze
